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Südafrikanische Rebsorten

Muscate D'Alexandrie

Beschreibung

Muscat d’ Alexandrie ist eine vielseitige weiße Rebsorte, die vor allem für die süßen Weine bekannt ist, die sie hervorbringt. Es ist ein Derivat der Muscat-Familie. Es gibt eine Version mit rosa Beeren, die in Kalifornien als Flame Muscat und in Südafrika als Rooi Hanepoot bekannt ist.

Ursprung

Die Sorte hat ihren Ursprung im Mittelmeerraum. Die allgemeine Vorstellung ist, dass es aus einer Region in der Nähe des Hafens von Alexandria stammt, daher der Name Muscat d’Alexandrie, und dass phönizische Händler es ins antike Griechenland brachten, von wo aus es in den Rest Europas gebracht wurde.

Weitere Bezeichnungen

In bestimmten Teilen der Welt ist sie als Muscat Romain bekannt und wird in Südafrika als Hanepoot bezeichnet.

Produktion in Südafrika

Es wird angenommen, dass es sich um die „Spanish druyfen“ handelt, was auf Englisch spanische Trauben bedeutet, die Jan van Riebeeck in seinem Tagebuch erwähnte und die höchstwahrscheinlich zu den ersten Rebsorten gehörte, die nach Südafrika importiert wurden. Die Sorte ist ein beliebter Winterwärmer.

Produktionsregionen

Die Trauben mögen heiße sonnige Lagen mit geringer Luftfeuchtigkeit. Sie wird in allen Weinanbaugebieten Südafrikas angebaut, wobei Breedekloof die größte Anbaufläche ausmacht, gefolgt vom Olifants River.

Wachstum und Reifung

Sie ist ein moderater Züchter mit hohem Produktionspotenzial, das je nach Produktionsbedingungen zwischen 20 t/ha und 23 t/ha schimpft. Sie reift spät, gegen Ende März.

Beeren und Blätter

Beeren sind groß und rund mit grüner Schale, die sich bei Reife gelblich-weiß, fast blassgold verfärbt. Die Haut ist dünn, aber zäh, während das Fruchtfleisch klar, saftig und süß ist. Die Blätter sind dunkelgrün, mittelgroß und fünflappig.

Schädlinge und Krankheiten

Die Sorte ist empfindlich gegenüber Weißrost, Falschem Mehltau und Anthraknose. Sonnenschäden sind ein Problem, was zu gelben oder braunen Hitzeflecken auf besonders älteren Blättern führt.

Verwendung

Der Wein ist am bekanntesten in seiner angereicherten Form, die zur Herstellung von Muscadel und Jerepigo verwendet wird, und wird auch zur Herstellung von Tafelweinen, Likören, Brandy, Grappa, Tafeltrauben, Rosinen, Traubensaft und Moskonfyt verwendet.

Geschmack

Die Sorte liefert üppige Weine mit blumigen Buketts und intensiven Honig- und Rosinenaromen.

Unsere
Muscate D'Alexandrie
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