Weinshop - Alle Weine auf einen Blick

Baie lekker wyn

Ataraxia Sauvignon Blanc 2017

Dieser Wein begünstigt Individualität und Mineralität vor intensiver Frucht, zeigt diese jedoch deutlich mit verführenden Aromen tropischer Früchte und Zitronengras. Auch am Gaumen lassen diese sich leicht entdecken und werden durch lebendige Säure, die die klassische und saftige Struktur des Ataraxia Sauvignon Blanc unterstreicht, komplementiert. Ein Wein, der absolut gelassen erscheint und Länge und Charme einbringt.    

16,00 €

21,33 € / L
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Ataraxia Serenity 2015

SERENITY 2015 – Feine Eleganz

Das fein parfümierte, vibrante Bouquet, mit Spuren dunkler Beerenfrucht und faszinierenden mineralischen und würzigen Noten charakterisiert den Ataraxia Serenity. Schmackhaftes, vollreifes und poliertes Tannin wird wunderbar ummantelt von eleganter Struktur, welche den kompletten Gaumen unterhält. Der Ataraxia Serenity präsentiert sich durchsetzungsfähig und anhaltend und reflektiert die Reichweite des Stils und das Geschick seines Machers.    

18,90 €

25,20 € / L
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Ataraxia Pinot Noir 2015

PINOT NOIR 2015

Dieser Pinot Noir duftet nach roten Kirschen, Granatapfel, Waldboden. Dazu kommen ein Hauch von Würze und unterschwellige Noten von neuer Eiche. Am Gaumen mit einer schönen Tiefe, einer klaren Struktur und einem wunderbaren Finale mit sanften Tanninen.

Der Jahrgang 2015 gilt als der beste Jahrgang, der seit Gründung des Weingutes geerntet wurde. Ein herausragender Wein, der sich in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln wird.    

32,90 €

43,87 € / L
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Backsberg Chenin Blanc 2019

Chenin Blanc 2019

Dieser Chenin Blanc aus der Region Western Cape ist herrlich fruchtbetont. Exotische Noten von Ananas, Melone und Pfirsich prägen das Bukett. Auch Noten von Birne, grünem Apfel und Cashew sind vorhanden. Am Gaumen ist der Weißwein aus Südafrika eindrucksvoll frisch, mit einem feinen, ausgewogenen Säurespiel und einer schönen Tiefe.

Entdecken Sie den Backsberg Chenin Blanc zu frischen Salaten, Gemüse, Fisch oder Hähnchenfleisch. Die unterschwellige Süße und der mittlere Körper machen den Weißwein auch zu einem passenden Begleiter von würzigen und sahnehaltigen Gerichten.

7,95 €

10,53 € / L
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Backsberg Rosé 2018/19

Das Bouquet des Rose-Weines zeigt Aromen von Himbeere, Erdbeere und Pfirsich in der Nase, die sich harmonisch mit dem erfrischenden Geschmack kombinieren.

Dieser Wein ist rund, freundlich und zeigt eine gute Balance zwischen Frucht und Säure. Dieser Rosé ist ein fantastisches Beispiel für einen Wein mit ausgezeichneten weiblichen Charakter und Qualität.

Er ist ein guter Begleiter indischer und thailändischer Küche, zu Käse, Wurst, Geflügel, Pasta oder auch als Aperitif.

7,95 €

10,53 € / L
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Backsberg Dry Red

Ein Blend aus Shiraz, Merlot und Cabernet. Reife Beeren und blumige Aromen runden die weiche Fruchtpalette ab. Dieser Wein braucht keinen besonderen Anlass um getrunken zu werden. Seine leichte und geschmackvolle Art macht ihn zum Genuss an jedem Tag. Hervorzuheben ist auch das ausgesprochen gute Preis-Leistungsverhältnis. 

7,95 €

5,95 €

7,93 € / L
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CREATION Sauvignon Blanc/Semillon 2016

Ein Outsider in der Welt der Cuveés – ungewöhnlich und doch naheliegend. Die vielleicht populärste Rebsorte der Welt (Sauvignon) geht ganz gerne eine Liasion mit dem unverdientermaßen unbeliebten Semillon ein und hat dabei durchaus Hintergedanken. Der Frische und Fruchtigkeit tut nämlich etwas Fett und Fülle ganz gut und umgekehrt wird der immanenten Langeweile reinsortiger Semillons die ungestüme Vitalität des Sauvignons entgegengesetzt. Das Resultat sind im besten Falle komplexe Weine mit beeindruckendem Gleichgewicht.

Aromen: ein erstaunlich salziges Bouquet, das die überraschende Diversität der Aromen schon mal andeutet. Feigen kommen ins Spiel, Kräuter, Nektarinen und Blütennoten, im Mund belebt Säure einen doch cremigen Körper, Pfirsich übernimmt und endet lang am Gaumen    

13,50 €

18,00 € / L
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CREATION Viognier 2016

Ein frischer Viognier, der Spaß macht: im Glas ein vielversprechendes blasses Gold, klar und glänzend, in der Nase reichlich Frucht mit duftend weißem Pfirsich. Am Gaumen voll und cremig mit dezenter Mineralität und feinem Säurespiel. Ein erfrischender Aperitif, oder ein passender Begleiter zu kremigen Nudel- und Geflügelgerichten.

14,50 €

19,33 € / L
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CREATION Pinot Noir 2016

100% Pinot Noir, 13,75% Alc.

Der Creation Wines Pinot Noir ist im Glas rubinrot mit violetten Reflexen. 

In der Nase Aromen von roten Beeren, begleitet von feinem Vanillin und einer dezenten Barrique-Note. 

Im Gaumen vollmundig mit geschmeidigen Tanninen. 

Ein sehr ausgeglichener Wein mit weichem Abgang.

22,90 €

30,53 € / L
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CREATION Merlot 2016

Dieser Merlot präsentiert sich in der Farbe wie ein fein geschliffener Rubin. Vielschichtige Aromen von dunklen Früchten, mit feinen Würznoten. Am Gaumen überzeugt dieser komplexe Rotwein mit dunkler Schokolade und Mokka, in Einklang mit saftigen, reifen Beerenaromen, unterstützt und ausbalanciert durch den geschickten Ausbau in unterschiedlichen Fässern, die diesem Merlot seine ausgewogene Struktur verleihen.

21,50 €

28,67 € / L
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CREATION Syrah 2015

100% Syrah, 14,5% Alk.

Der Creation Wines Syrah ist ein großzügiger aromatischer Wein mit beeindruckender Maraschino-Kirsche und pfeffriger Würze kombiniert mit einem Hauch von Veilchen.

Reif mit seidigem Gaumen und lebendiger Mineralität, die eine spannende Komplexität bietet. 

Im Abgang  schmeckt man Anis und Gewürznelke.

25,90 €

34,53 € / L
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CREATION Syrah, Grenache 2015

100% Syrah, 14,5% Alk.

Der Creation Wines Syrah ist ein großzügiger aromatischer Wein mit beeindruckender Maraschino-Kirsche und pfeffriger Würze kombiniert mit einem Hauch von Veilchen.

Reif mit seidigem Gaumen und lebendiger Mineralität, die eine spannende Komplexität bietet. 

Im Abgang  schmeckt man Anis und Gewürznelke.

18,50 €

24,66 € / L
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Druk My Niet Chenin Blanc C68 2017

100% Chenin Blanc- gehaltvoll, feinwürzig, mit charakteristischer Holznote 

12,50 €

16,67 € / L
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Druk My Niet Cabernet Franc Estate 2012

100% Cabernet Franc 2012, Tiefrote Farbe, Aromen von Johannisbeeren, Muskat und Tabak mit einem Hauch grünem Pfeffer und Sandelholz

14,4% Vol., trocken, leicht gekühlt passt dieser Rotwein auch wunderbar zu Fischgerichten. 

17,50 €

23,33 € / L
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Druk My Niet Cabernet Sauvignon 2014 !!!NUR NOCH BIS WEIHNACHTEN!!!

NUR 2400 Flaschen wurden abgefüllt. Jede Flasche ist nummeriert.

Der Cabernet Sauvignon von Druk my Niet hat eine tiefe, intensive Farbe mit Aromen von Trüffel-, Mandel- und Schokolade sowie frischen Brombeeren. Die Trauben werden im Keller von Hand sortiert. Nachher durchlaufen sie eine Kombination von geschlossener und offener Gärung. 24 Monate in traditionellen" futs de chene" (Fass aus Eiche) mit minimalen Eingriffen, damit die Energie des Terroir (Boden) schön zum Leben kommt.

 

17,90 €

15,90 €

21,20 € / L
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Druk My Niet MIRUS Single Vinyard Syrah 2015

100% Shiraz, in der Nase Fenchel, Olivenblatt und Pancetta vorherschend. Auf dem Gaumen folgt Kirsche und von Frucht getragenen, seidenen und vollmundigen Taninen. Schwarzer Pfeffer und etwas Leder fogt im Abgang. Ein Wein mit Frische und Tiefe, der ein hohes Alterungspotential aufweist    

23,50 €

31,33 € / L
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Druk My Niet T3 "King" 2012

Der Druk my Niet T3 wird von Hand hergestellt. Die 3 Sorten Trauben (Tannat, Tempranillo, Tinta Amarela) verschmelzen zu einer Welt voller Lebendigkeit. Der Wein ist ausdrucksstark und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ein Wein der ihre Geschmacksnerven positiv herausfordert. Er ist einfach ein wahrer KING unter den Rotweinen.

28,50 €

38,00 € / L
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INVICTUS - der Unbesiegbare 2013

Der Invictus von Druk my Niet ist ein Blend aus 55% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon und 18% Cabernet Franc. Das Auge sieht, was die Nase entdeckt: samtig und intensiv ; mit Waldbeeren, Vanille, Cashew und Toffee. Die Trauben des Druk my Niet wachsen auf Granit mit schweren Lehm-Schichten. Um den nachhaltigen Weinbau zu gewährleisten schaut der Winzer auf ein natürliches Gleichgewicht und pflanzt die Reben an Süd-Ost gerichtete Hänge. Ein außergewöhnlich guter Blend der richtig Spass macht.

24,50 €

32,67 € / L
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Druk-My-Niet MOMENTUM

Der Momentum ist ein Wein hergestellt auf dem Weingut Druk-My-Niet  speziell nach den Bedürfnissen und Vorgaben des berühmten Kochs Gerd Kastenmeier aus Dresden. Ein wunderbarer Wein der die gehobene Küche wunderbar begleitet aber auch für sich alleine ein wahrer Genuss ist.

Die Cuvée Kastenmeier betört in der Nase durch Traubenkirschen, Fruchtstollen und frischen Röstaromen. Getrocknete Gewürze und schwarze Früchte sind durch seine 24 monatige Reife im Holzfass wunderbar ausbalanciert. Seine samtigen Tannine gepaart mit der frischen Säure geben ihm einen ausgewogenen und lange anhaltenden Abgang.

24,00 €

32,00 € / L
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Druk-My-Niet Rosé T3

Der Druk my Niet T3 Rosé besteht wie sein „Roter Bruder“ aus 3 Sorten Trauben (Tannat, Tempranillo, Tinta Amarela). 

Schon seine lachsfarbene Farbe weckt großes Interesse. In der Nase betören die reifen Kirschen. Seine vielschichtige Komplexität aus Melone und süßen roten Früchten zusammen mit seiner sehr gut ausbalancierten Säure, verleiht ihm einen langen und frischen Abgang.

12,90 €

17,20 € / L
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Gabrielskloof THE BLEND Estate Range Rot

The Blend 2016 duftet betörend nach duftigen Veilchen und schwarzen Früchten mit feinen Anklängen von warmer Vanille und Tabakblättern – Aromen, welche sich auch am Gaumen fortsetzen und in Kombination mit fein samtigen Tanninen für einen raffinierten und elegant geschmeidigen Wein sorgen. Gezügelte Wuchtigkeit mit einem spannenden Fynbos-Finish und klarem Säurespiel.

12,50 €

11,90 €

15,89 € / L
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Gabrielskloof Syrah 2015 Estate Range

Gabrielskloof Syrah Estate Range duftet verführerisch komplex nach Anklängen von weißem Pfeffer und schwarzen Oliven, getrocknetem Pfirsich und duftigem Potpourri. Am Gaumen überzeugt dieser Syrah mit einem ungemein weichen und seidig geschmeidigem Mundgefühl und großartiger Konzentration. Der Abgang ist langanhaltend und äußerst genussbetont.

12,50 €

16,67 € / L
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Gabrielskloof Syrah on Shale 2015

Als Teil von Gabrielskloofs Landscape Series präsentiert sich der Gabrielskloof Syrah on Shale (Syrah auf Schiefer) üppig und opulent mit einer wundervollen Melange spannender Gewürze im Aromenprofil. Ein durch und durch extrovertierter Tropfen! Kräftig duftet dieser Syrah nach Aromen dunkler roter Früchte, duftigem Fynbos und Oliventapenade. Am Gaumen ungemein saftig und vollmundig mit saftigen Tanninen und einem langanhaltenden und feinen Abgang.

29,50 €

39,33 € / L
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Haskell - Dombeya Sauvignon Blanc 2018

85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillion 13,5 Vol%.

Dieser frische zartgrüne Sauvignon Blanc aus der DOMBEYA Lifestyle Range überzeugt durch seine fruchtige tropischen Noten mit duftigem Zitronengras. Ein leichter erfrischender Wein, der sich mineralisch frisch am Gaumen präsentiert. Weich und fruchtbetont sorgt er für einen klassisch knackigen und trockenem Abgang.

9,50 €

12,67 € / L
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Haskell - Dombeya Chardonnay 2017

Der Haskell Dombeya Chardonnay präsentiert sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit wundervollen Aromen und Geschmacksnuancen von duftigem Zitronengras und feiner Birnendrops sowie mit mineralischen Anklängen von nassem Stein. Ungemein weich am Gaumen verwöhnt dieser Chardonnay mit einer himmlischen Cremigkeit, feinen Tönen von Honig und weißen Pfirsichen sowie mit einem pikanten Säurespiel und einem seidigen Abgang. Die cremig üppige Textur steht in wundervoller Harmonie mit der stets begleitenden Frische in diesem Wein!

13,90 €

18,53 € / L
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Haskell - Boulder Road Shiraz 2014

Wunderschöne purpurne Farbe betört mit seinem Duft von Veilchen, weißem Pfeffer und einem Hauch von Rooibos. Am Gaumen ist dieser Shiraz überraschend weich mit eleganter und ausgeprägter Struktur. Dieser hochdotierte Shiraz erinnert auch durch seinen würzigen und trockenen Abgang an einen klassischen Shiraz im Rhone-Stil. 

12,95 €

11,95 €

15,93 € / L
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Haskell - Anvil Chardonnay 2017

Ein Chardonnay der absoluten Sptizenklasse. Wunderbar köstliche Aromen frischer Zitrus- und Steinfrucht in der Nase und am Gaumen die von einer feinen Pfeffernote ergänzt werden. Für mich einer der besten Chardonnays gemacht mit viel Finesse und einem langanhaltenden Abgang den man nicht vergisst.

25,90 €

34,53 € / L
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Haskell - Pillars 2013

Der Haskell Pillars Syrah ist mein persönlicher Favorit und präsentiert sich von einer wundervoll femininen Seite. Mit einem himmlischen Bouquet duftiger Veilchen, süßen Kaffees, würziger Lakritze, schwarzer Weingummies, lieblicher Pflaumen und dezenter Anklänge von würzigem Weihnachtskuchen eröffnet sich hier ein wahres Fest der Sinne. Am Gaumen weich und samtig mit fein ummantelten und fruchtigen Tanninen, welche in wundervoller Balance zum französischen Eichenton stehen. Ein bemerkenswerter Syrahvon Weltklasse!

·      John Platter: 4.5 Sterne

·      Tim Atkin 2017: 90 Punkte
Veritas: Gold

29,90 €

39,87 € / L
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Haskell - Aeon 2013

Der Syrah Aeon 2013 hat ein einmalig spannendes Bouquet von dunkler Minzschokolade, einen Hauch von Leder, schwarzem Pfeffer und dunklen Fruchtaromen von Pflaume und Maulbeeren. Die merklichen feinen Tannine am Gaumen leiten in einen würzigen aber sehr ausbalanzierten Abgang. Gerade seine hervorragende Balance zwischen Frucht und Holz machen ihn zu einem der besten Syrah seines Landes.

25,50 €

34,00 € / L
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Haskell - Hades 2015

Der Shiraz Hades ist der Dritte im Bunde und zeigt sich mit einem eindrucksvollen dunklen Purpur im Glas. Sein Bouquet versprüht Aromen von schwarzem Pfeffer, duftig süßen Weilchen sowie einen Hauch von Pflaumen. Im Mund zeigt er aber erst seine ganze Raffinesse, eine ausgeprägte Mineralität  gepaart mit einer sehr angenehmen süß-säuerlichen Note von Pflaumen. Sein Abgang entspricht genau dem was man sich erwartet nämlich angenehm langhaltend und nachklingend. 

27,50 €

36,67 € / L
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Jakob's Vineyards Cabernet Sauvignon 2014

Ein Wein mit sehr viel Potential!!!
Dunkle Blaubeere und Cassis mit mineralischen Noten an Tabak und Kräutern. Am Gaumen sehr opulent und eindrucksvoll mündet er in einen lang anhaltenden Abgang. Ein wunderbarer Cabernet Sauvignon im Bordeaux Stil mit dunklen Beeren und sanften Tanninen. Diesen Wein kann man sofort trinken aber er wird seine wahre Größe sicher erst nach einigen Jahren erreichen. Ein Wein hergestellt von Peter Allan Finlayson, einem der momentan angesagtesten Winzer am Western Cape.

22,50 €

30,00 € / L
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L'Huguenot Sauvignon Blanc 2018

Ein knackig frischer Sauvignon Blanc ganz im Stile der Neuen Welt hergestellt. Schon In der Nase spürt man die frische aus Annanas und Zitrusfrüchten, die ihm einen anhaltenden und erfrischenden Abgang verleiht. Ein Wein für jeden Tag und zu jeder Gelegenheit, frisch und unkompliziert aber doch beeindruckend.

Zu Salat und Spargel und zu allen Meeresgerichten schmeckt er vorzüglich. 

10,50 €

14,00 € / L
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L'HUGUENOT Rosé 2019

80% Chardonnay und 20 % Pinot Noir sind die Bestandteile dieses modernen Rosés. Im Burgunderstil hergestellt besticht er durch sein wunderbares Mundgefühl. Ausbalanziert mit einer exzellenten Struktur und einem feinen Abgang. Dominante Aromen von Himbeeren, roten Früchten, Mandeln bis hin zu Zitrone und Apfel runden das Geschmackserlebnis ab. Nicht nur an warmen Sommertagen ein herrlicher Genuss.

Er passt wunderbar zu Hühnchen, Ente, Fisch, Mediterrane Küche.

10,50 €

14,00 € / L
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Mellasat White Pinotage 2017

13.6% Vol.,Blanc de Noir: Pinotage 100%

Das Paradoxe an diesem Wein ist, dass das Auge die anderen Sinne täuscht. Ein Weißwein, der von roten Trauben des einzigartigen südafrikanischen Pinotage hergestellt wurde. Durch vorsichtiges Pressen in ganzen Bündeln und durch die sofortige Entnahme der Schalen wurde verhindert, dass der Saft die Farbe der Schale annimmt. So ist es möglich aus roten Trauben, wie die des früh geernteten Pinotage, einen weißen Wein herzustellen. SIGMA bedeutet im mathematischen Sinne „die Summe aus“ und symbolisiert die Komplexität dieses Weines.

Einer der ersten weißen Pinotages weltweit! Der leicht cremige, nussige Charakter gibt diesem besonderen Wein eine gute Ausgewogenheit zwischen intensiven tropischen Frucht- und Bananenaromen. Ein kräftiger Wein mit weicher Struktur am Gaumen und anregender Säure.

15,90 €

21,20 € / L
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Mellasat Viognier 2016 und 2017

Viognier 100%

Die Trauben dieses 2016 Viognier wurden während der optimalen Reifephase geerntet. Der Wein hat ausgeprägte Noten von Orangenblüten im Bouquet und schöne Aromen von Pfirsich und Aprikosen am Gaumen.

Der Wein ist sofort zum Trinken geeignet, kann aber auch gerne noch einige Jahre gelagert werden.

Trinken Sie ihn zu leichten Sommersuppen, gegrilltem Lachs und allen Meeresfrüchten.

24,50 €

32,67 € / L
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Mellasat Shiraz 2016

Intensiver und weicher Shiraz aus der Region Paarl. Dieser im traditionellen südafrikanischen Stil produzierte Rotwein von Mellasat Vineyards reifte 12 Monate lang in Barriquefässern aus französischer Eiche. In der Farbe präsentiert er scih mit einem intensiven Rubinrot. In der Nase zeigt er ausgeprägte Aromen von Kirschen , Maulbeeren, Pfeffer, Mokka und einem Hauch von Leder.

und einem Hauch Leder. Im Mund schmeckt man eine schöne Ausgewogenheit mit intensiver Frucht und samtigen Tanninen.

Passt zu: Schweinekoteletts, Lamm, Curries und Grillhähnchen.

9,90 €

13,20 € / L
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Mellasat Revelation 2014

15.% Vol- Red blend:  Cabernet Sauv. 52%, Shiraz 35%, Tempranillo 13%

Ein feiner und fruchtiger Rotwein hergestellt aus 3 bedeutenden südafrikanischen Rebsorten.

Feine Tannine mit einer bemerkenswerten Frucht, macht ihn zu einem Wein der jeden Tag ein Genuss ist.

Begleitet alle Fleischgerichte und aromatische Pastagerichte.

10,50 €

14,00 € / L
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Mellasat Dekker's Valley Shiraz Rosé

Frisch, fruchtig und nicht zu süß - dieser trockene, südafrikanische Rosé duftet wunderbar nach reifen Erdbeeren und Himbeeren. Ein leichter, erfrischender Wein, perfekt für warme Sommertage.

Hergestellt aus 100% Shiraz-Trauben. In der Nase hat er intensive Aromen von reifen Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er frisch, elegant, cremig und weich. Der Rosé hat alles was ein Bestseller braucht.

7,90 €

10,53 € / L
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Marklew Sauvignon Blanc Neu 2018

Für diesen Sauvignon Blanc  2018  wurden die Trauben von Hand verlesen, sortiert, zerkleinert und sanft gepresst.

Die alkoholische Gärung wurde bei einer niedrigen Temperatur durchgeführt. Der Wein wurde stabilisiert und vor der Abfüllung leicht filtriert und dann auf dem Bauernhof etikettiert. Ein Duft von tropischen Aromen gepaart mit Kalk und grasiger Frische.

Ein herrlicher frischer Wein, kalt serviert passt er auch wunderbar  zu Gerichten wie Fisch, Sushi und Austern.

9,90 €

9,20 €

13,20 € / L
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Marklew Chardonnay 2014 / neu 2016

Wie alle Weine der Marklew Family, sind auch diese Trauben des Chardonnays 2014 von Hand geerntet. Zur Gärung wurde der Wein in französische 300 l Fässer gefüllt, wo er 10 Monate lagern und reifen konnte. Für ein vollmundiges Trinkgefühl, wurden die Fässer einmal wöchentlich gerollt. Bei der Gärung wurde auf niedrige Temperaturen geachtet, um die Fruchtaromen voll zu erhalten. Dieser Chardonnay hat eine wunderbare Komplexität und ein fantastisches Bouquet von Zitrusfrüchten, gepaart mit Kalk und Mineralien trinkt er sich weich und sanft. Man kann diesen Chardonnay sofort trinken oder ihn noch einige Zeit reifen lassen.

Eine wunderbare Ergänzung zu: Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Thai Curry und Suppen    

11,50 €

15,33 € / L
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Marklew Cabernet Sauvignon 2017

Die Trauben des Cabernet Sauvignon stammen von einem 18 Jahre alten sehr trocken gelegenen Weinberg. Während der langen Gärperiode wurden die Trauben mehrmals gerührt und öfter umgefüllt. Nach der Gärung erfolgte ein sanftes Pressen und das Abfüllen in Eichenfässer. Dabei lagerte 40% des Weines in neuen Fässern und 60% in alten Fässern. Dadurch erhält der Wein seine seidige Tanninnote gepaart mit Cassis und reifen samtigen Früchten. Der 2015 Cabernet Sauvignon ist jetzt schon ein Genuss, kann aber gerne noch bis zu 10 Jahre gelagert werden. Sein beeidruckender Körper wird sich dabei noch weiterentwickeln.

Ein Genuss zum Essen wie Wild, Steak, Braten und Eintöpfe. Aber auch zu Brot und Käse oder ganz ohne Essen.    

13,50 €

12,13 € / L
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Marklew Merlot 2016

Dieser Wein zeigt eine große Farbtiefe, das Auge erweckt schon die Vorfreude auf diesen Genuss. Die vollen reifen Beeren auf der Nase sind nur der Anfang. Es gibt viele Aromen am Gaumen, die von Kirschen bis hin zu Zimtbrötchen reichen. Die üppigen reifen Tannine tragen das ihre bei und schaffen einen Hauch von dunkler Schokolade. Der Merlot 2015 ist elegant und lässt sich schon jetzt sehr gut trinken. Er wird aber sein wahres Aroma in den nächsten 3-5 Jahren noch verbessern.

Der Wein ist auch ein toller Begleiter für Curries, Eintopfgerichte, dunkle Fleischspeisen.    

13,00 €

17,33 € / L
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Marklew Flora Pinotage 2017

 

Der Cape Flora Pinotage wurde in französischen 300l Fässern fermentiert und gereift. Hier erhält er sein typisches erdiges Bouquet. Nuancen von Mokka gehen einher mit ausgeprägten Aromen von roten Früchten und Pflaumen am Gaumen. Ein Pinotage wie man ihn sich wünscht und typisch ist für einen von Frucht geprägten südafrikanischen Rotwein.

Auch hier empfiehlt der Winzer den Wein erst ca. 2 Jahre nach Jahrgangsangabe zu verkosten. Er wird sich noch bis zu 6 Jahre in der Flasche weiterentwickeln.

Passt wunderbar zu Braten, Wildbret und Steak

13,50 €

18,00 € / L
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Marklew Shiraz 2017

 

Der Marklew Shiraz wurde von Hand gelesen und stammt von einem 10 Jahre alten Weinberg. Er reifte 18 Monate in französischen und amerikanischen 300l Fässern. Wunderbare reife Johannisbeere, feine Gewürze, seidige Tanine und ein zarter rauchiger Abgang zeichnen ihn aus.

Ein besonderer Shiraz aus der Region Stellenbosch am Fuße des Simonsberg.

Passt wunderbar zu Braten, Wildbret und Steak

17,50 €

23,33 € / L
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Marklew Family Reserve Blend 2016

Für den Family Reserve Blend wurden die besten Fässer in einem Verhältnis von 45 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot und 10% Cabernet Franc gemischt. Nach einer Lagerung von 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern erfolgte die Endreifung für weitere 4 Monate in französischen Eichenfässern. In dieser Zeit bekommt der Wein seine starke Struktur und reiche Aromen von Obst und Beeren. Hier ist ein großer Wein entstanden, der eine frische Eleganz zeigt, sehr ausgewogen ist und mit einem samtigen Plüsch dem Gaumen schmeichelt.

Der Jahrgang 2013 ist bereit zur Verkostung. Er wird sich aber bei weiterer Lagerung noch verbessern. Wir empfehlen diesen Wein 2 bis 10 Jahre nach dem Jahrgang zu geniessen.

Reichen Sie ihn zu rotem Fleisch, Braten und Wild

17,50 €

23,33 € / L
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Marklew Brut Reserve MCC

Marklew Brut Reserve MCC

Der erste Schaumwein der Familie Marklew aus Stellenbosch am Simonsberg. Hergestellt nach den Bestimmungen Methode Cap Clasique.

Hervorzuheben ist die feine Perlage und das anhaltende schmeichelnde Gefühl im Mund. Feinste Noten und Aromen von grünem Apfel. Kompliment an Neil Strydom, dem Winemaker der Family Marklew ist ein hervorragendere  Brut Reserve gelungen.

17,50 €

15,50 €

20,67 € / L
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Erika O. Meticulous Sauvignon Blanc 2017

erfrischend - saftig - fruchtbetont

Erika Obermeyers Reben für den Sauvignon Blanc Meticulous befinden sich in Groenekloof, einer kleinen, wenig bekannten Weinbauregionen ein paar Kilometer vom Atlantischen Ozean entfernt. Letzterer ist dafür verantwortlich, dass man in der eigentlich staubtrockenen Gegend überhaupt Weinbau betreiben kann, denn zum einen verursacht er immer wieder dringend notwendige Morgennebel, die zumindest ein wenig Feuchtigkeit bringen; zum anderen bläst er Nachmittags immer wieder kühle Winde in die Weingärten, welche die generell hohen Temperaturen mildern, die Vegetationsperiode verlängern und dafür sorgen, dass in den Trauben die Säure erhalten bleibt.

Erika vergärt ihren Meticulous Sauvignon Blanc ohne Holzeinfluss in Edelstahltanks, in denen er danach auch für ein halbes Jahr reift.

Frisch, lebendig und animierend und von Aromen geprägt, die sowohl floralen (weiße Blüten) wie auch fruchtigen (Limetten, Stachelbeeren) Noten ausreichend Platz einräumen. Die Struktur ist druckvoll und geradlinig, das Finish saftig und glasklar.

4 Platter Sterne!

19,00 €

25,33 € / L
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Erika Obermeyer Sauvignon Blanc 2017

komplex - intensiv - exotisch

Erika Obermeyer Sauvignon Blanc 2017 - Wine of Origin Groenekloof

Groenekloof gehört mit Sicherheit zu den eigenwilligsten Terroirs, die es in Südafrika gibt. Die Reben wurzeln in Red Hutton Soil, einer roten, aus verwittertem Granit entstandenen Erde, die – und das ist in dieser Ecke des Landes absolut entscheidend – Wasser gut speichert. 

Erika liest ihre Trauben per Hand und vergärt 70% davon in Edelstahltanks und 30% in teils neuen und teils gebrauchten Holzfässern, wo sie danach auch für ein halbes Jahr reifen.

Komplex und intensiv. Erika Obermeyers Sauvignon Blanc vereint Blütennoten mit Aromen, die einen Bogen von Johannisbeeren und Maracuja bis zu Grapefruit und Limetten schlagen. Ein mineralischer Unterton prägt das Mundgefühl. Die vibrierende Säure und ein profunder Körper tragen den Wein in Richtung Gaumen, wo er elegant, salzig und langsam ausklingt.

4,5 Platter Sterne

Meine Meinung: Ein absolutes Highlight, der macht richtig Spaß

29,00 €

38,67 € / L
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Erika Obermeyer Flabbergast Cinsault 2016

einladend - dynamisch - mediterran

Erika möchte mit ihrem Cinsault keine Grenzen ausloten. Die Idee ist es vielmehr, einen einladenden und fruchtbetonten Rotwein zu keltern, der als täglicher Essensbegleiter genauso gut funktioniert wie als gemütlicher Terrassenwein – weshalb sie die Trauben auch relativ früh liest und nur teilweise in Holzfässern vergärt. Dieser Wein verblüfft durch sein Aroma und seinen Geschmack. So ist er auch zu seinem Namen gekommen, den Flabbergast ist verblüffend.

Warm. Einnehmend. Mediterran. Dunkle Oliven und Lakritze kombinieren sich mit roten Beeren und Kirschen. Die Tannine sind weich und mürb, die Struktur dynamisch und lebendig. Fließt klar, elegant und fruchtbetont über den Gaumen. Ein fantastischer Allrounder, der zu allen Gelegenheiten passt.

Wein of the week bei jancisrobinson.com

21,50 €

30,71 € / L
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Erika Obermeyer Cabernet Sauvignon 2015

intensiv - vielschichtig - kraftvoll

Umweht werden die Reben von Winden des gerade einmal sechs Kilometer entfernten Atlantiks, der den vielen Sonnenstrahlen eine stets kühle Brise entgegensetzt und die Trauben widerstandsfähig werden und langsam reifen lässt.

Diese Verhältnisse versucht Erika Obermeyer in ihrem Cabernet Sauvignon sprechen zu lassen. Dafür liest sie penibel per Hand und vinifiziert den Wein behutsam und ohne Eile über 22 Monate in 300 Liter fassenden Holzfässern.

Stil: 2015 gilt in Südafrika als einer der besten Jahrgänge der vergangenen Jahrzehnte. Ein nasser Winter sorgte für ausreichend Wasserreserven und ein warmer, sonniger aber windiger Sommer für perfekte Zuckerwerte bei ausreichender Säure.

Erikas Cabernet Sauvignon profitierte von den perfekten Bedingungen und vereint tiefe und konzentrierte Cassisaromen mit erdigen Noten und einer profunden und ausdrucksstarken Würze. Die Textur ist stoffig, das Tannin fordernd aber reif und der Körper kraftvoll, dicht und muskulös. Das Finish ist fokussiert, lang und dynamisch. Hat Potenzial für ein gutes Jahrzehnt.

Fünf Platter Sterne!

Meine Meinung: Leider kann ich keinen sechsten Stern vergeben. 

54,00 €

72,00 € / L
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Erika O. Syrah - Grenache - Cinsault 2016

vielschichtig - stoffig - kraftvoll

Erika Obermeyers große rote Cuvée ist ein Wegweiser in die Zukunft des südafrikanischen Weinbaus. 

Syrah spielt in Erikas Cuvée mit einem Anteil von 53% die Hauptrolle. Die Reben stehen in einer Parzelle des Firgrove Vineyards in unmittelbarer Nähe des Atlantischen Ozeans, des-sen Einfluss die Basis für strukturierte und fruchtbetonte Trauben liefert. Die Grenache-Reben, die 28% der Cuvée ausmachen, wurzeln dagegen in Voor-Pardeberg, in einem windgeschützten und wesentlich wärmeren Umfeld, was zur Ausbildung sanfterer Aromen und milderer Tannine beiträgt. Die verbleibenden 19% Cinsault sind wiederum das Resultat eines komplett unbewässerten Weingartens (dryland farming), in dem die Reben zu kämpfen haben und nur wenige aber dafür extrem gesunde, konzentrierte und saftige Trauben hervorbringen.

Die Weine werden in neuen (10%) und gebrauchten 300-500 Liter Holzfässern vergoren und ausgebaut.

Würzig, intensiv und vielschichtig. Pfeffer aber auch süße Gewürze (Grenache), rote Beeren, Oliven und Lakritze. Erikas Cuvée spielt sich auf mehreren Ebenen ab, ist – wie sie selbst meint – mehrdimensional und dabei doch auch temperamentvoll, elegant und belebend. Textur und Körper sind stoffig und kraftvoll, das Finish ist lang und komplex. 

Fünf Platter Sterne!

45,00 €

60,00 € / L
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Ridgeback Lion Hound White 2018

Der Ridgeback Lion Hound White ist eine Cuvée bestehend aus 2 unterschiedlichen Trauben, 69 % Chenin Blanc und 31 % Viognier. Sein Bucket erinnert an frischen Pfirsich und am Gaumen kommen unterschiedliche Nuancen von Zitrusfrüchten zum tragen. Nicht nur im Sommer ist dieser angenehme Weißwein gut gekühlt ein toller Genuss.     

9,90 €

8,90 €

11,87 € / L
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Ridgeback Lion Hound Red 2017

Im Lion Hound Red werden gleich 6 unterschiedliche Trauben zu einem samtigen und angenehm trinkbaren Rotwein zusammen gefügt. Aus Shiraz, Grenache, Merlot, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon und Viognier ist ein Rotwein entstanden mit Wunderbarren unterschiedlichen Aromen. Mit seiner Knubberkirsche in der Nase macht er schon Lust auf das was einen beim trinken erwartet. Sein intensiver Abgang wird begleitet mit leichter Pflaume und etwas Lakritz. Für mich ist das der ideale Wein für jeden Tag.

9,90 €

9,50 €

13,20 € / L
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Ridgeback Lion Hound Cabernet Sauvignon 2017

Der Geruch von Maulbeeren, feiner Minze und Pflaumen folgt ein Cabernet Sauvignon typischer Geschmack von intensiven Fruchtaromen, die zusammen mit einer leichten Holznote den Abgang langsam ausklingen lassen. Für einen Cabernet Sauvignon in dieser Preisklasse fast nicht zu schlagen.

11,90 €

15,87 € / L
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Ridgeback Lion Hound Shiraz 2017

The Lion Hound Shiraz – 2017

Der Lion Hound Shiraz hat einen Alkoholgehalt von 14% Vol. Intensive Noten von dunklen Kirschen, gestoßenem schwarzen Pfeffer und einen Hauch von Lakritze im Mittelteil. Sein Abgang ist kräftig mit feinen Noten von Holz aber mit einer hohen Eleganz..

11,90 €

15,87 € / L
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Ridgeback Vansha White 2018

Eine schöne Mischung aus dem einladenden, frischen Sauvignon Blanc und Chenin Blanc mit tropischen Noten von Ananas, Zitronenschalen und Birne mit dem würzigen Charme des Viognier. Der Geschmack nach reifen, weißem Pfirsich trägt zu einem nachhaltigen Finish bei.

Auf dem Weingut Ridgeback wird der Vansha White immer wieder gern zu leichten Salaten, Meeresfrüchten und Hühnchen gereicht.

10,50 €

14,00 € / L
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Ridgeback Lucky Lady Rosé 2019

Das ist der erste Jahrgang des neuen Rosés von Ridgeback ist da, die RIDGEBACK LUCKY LADY.

Ein feiner Duft von Ananas und Beeren machen richtig Lust auf diesen herrlichen Rosé , im Mund schmeckt man die Aromen von Ananas und Granatapfel mit einem Hauch von Erdbeersorbet.

Für mich ist das ein idealer Rosé für jeden, der gerne fruchtige, frische und trockene Weine trinkt. Auch Genießer, die sonst keinen Rosé trinken werden ihn lieben.

9,90 €

13,20 € / L
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Ridgeback Sauvignon Blanc 2017 und 2018

Der Ridgeback Sauvignon überzeugt vor allem mit seiner ausgewogenen Frische. Seine leichte bekömmliche Säure ist eingebettet in intensive Fruchtaromen. Die feinen Noten von Zitrus, Ananas gepaart mit Grave und Maracuja enden in einem angenehmen mineralischer Abgang. Mein Fazit, ein frischer, fruchtiger Sauvignon Blanc mit ganz leichter angenehmen Säure. Passt sehr gut zu Vorspeisen, Salaten und allen Meeresfrüchten.

10,90 €

14,53 € / L
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Ridgeback Chenin Blanc 2017

Der Ridgeback Chenin Blanc 2017 duftet nach süßer Orangenblüten und Ananas. Am Gaumen frisch und saftig mit einem Hauch von Zitronenschale und Pfirsich. Die Chenin Blanc Traube, einst fast vergessen kommt wieder ganz stark in Mode und begeistert den Weinkenner auf der ganzen Welt.

12,90 €

17,20 € / L
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Ridgeback Viognier 2018

Klare intensive Noten von Zitrusblüten, glasierter Ananas, weißem Pfirsich und einem Hauch von Lavendel.

Der Viognier ist im Mund sehr cremig und wird unterstützt durch eine dezente Holznote und rubinroter Grapefruit, diese münden in einen anhaltenden eleganten Abgang. Er ist nicht nur ein Wein den man gerne trinkt, nein man schmeckt ihn auch gern!!!

Er passt wunderbar zu Fisch, weißem Fleisch, Currygerichten und ist ein angenehmer Begleiter der asiatischen Küche.    

13,90 €

18,53 € / L
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Ridgeback Journey 2015

Der Ridgeback Journey ist eine ganz elegante Cuvée mit intensiven Aromen von Maulbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Minze, Pfeffer und Leder. Es erinnert einen sofort an den Duft von Weihnachten. Dabei hat er einen langen mineralischen Abgang. Sehr schön zu trinken, vor allem auch in der jetzigen Jahreszeit.

Meine Meinung: Dieser Wein ist ein echter Allrounder! Egal wo und wann ich diesen Wein präsentiere, er kommt immer sehr gut an!!

15,90 €

21,20 € / L
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Ridgeback Merlot 2015

Der Merlot von Ridgeback besticht durch intensive Aromen von dunklen Pflaumen, Maulbeeren und Lakritz mit einem Hauch von Minze.

Am Gaumen kommen seine reife Tannine mit einem Anflug von Pfeffer und Holz voll zum tragen und begleiten einen langen intensiven Abgang.

15,90 €

21,20 € / L
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Ridgeback Cabernet Sauvignon 2015

Der Ridgeback Cabernet Sauvignon ist ein absoluter Klassiker. Das merkt man schon in der Nase, die den Genießer mit Düften von Cassis, Pflaume und einem Hauch von Minze gefangen nimmt. Getrocknete Kräuter, reife Tannine und seine hinreissende Mineralität bleiben einem noch lange in Erinnerung.

Für mich ein typischer südafrikanischer Cabernet Sauvignon der in einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis steht. 

15,90 €

21,20 € / L
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Ridgeback Shiraz 2014

Intensive, klare Noten von dunkler Kirsche, gestoßenem schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von Tabakblättern werden von Eichengewürzen und Wildledertanninen im langen, herzhaften Abgang begleitet.

Meine Meinung: Ein sehr intensiver Rotwein bei dem der Liebhaber dunkler Kirschen und Beeren voll auf seine Kosten kommt. Ein Wein, der bei Lagerung immer besser wird. Ein typischer Shiraz in Geschmack in einer wunderbaren Qualität.

Reichen Sie ihn zu Steak, Schmorgerichten und auf Tomaten basierenden Pasta Gerichten.    

15,90 €

21,20 € / L
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Ridgeback Cabernet Franc 2014 und 2015

Beim Ridgeback Cabernet Franc steht die schwarze Johannisbeere im Vordergrund. Sie wird eingerahmt von grünem Pfeffer und schwarzer Olive. Sein langer und intensiver Abgang wird mit feinem Tannin und holzigen Gewürzen umhüllt und lässt dabei die Mineralität nicht vermissen.

Meine Meinung: Anspruchsvoller Wein in einem sensationellen Preis-Leistungsverhältnis. Ein Genuss für den Freund des Rotweins!!!

16,90 €

22,53 € / L
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Ridgeback His Master's Choice 2014

Das sind die letzten verfügbaren Flaschen des Master's Choice 2014. Leider wird dieser Wein in dieser Form nicht mehr hergestellt.

Sein mit dunklen Kirschen durchzogenes Aroma, Noten von schwarzem Pfeffer und Trüffel gepaart mit den feinsten Tanninen verleihen ihm einen unglaublich intensiven und lang anhaltenden Abgang. 

Für mich ist das das Meisterstück aus dem Hause Ridgeback.

28,90 €

24,90 €

33,20 € / L
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SPIOENKOP Riesling 2016

Riesling 2016

12,8% Alc.

Der Spioenkop Riesling ist trocken ausgebaut und besticht durch seine wunderbaren Aromen. Eine Reflektion der einmaligen Elgin. Eine finessenreiche Melange an Aromen erobert die Nase mit weißem Steinobst, Gänseblümchen, Birne und Limette. Ein etwas spritziger Anklang rundet ihn ab. Seine Struktur am Gaumen ist in wunderbarer Balance, körperreich, fruchtig, mineralisch mit einer exzellenten Länge.

Ein wunderbarer Begleiter zu Fisch, Schalentieren, Ente und hellem Fleisch.

25,90 €

19,50 €

26,00 € / L
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SEVEN SPRINGS Sauvignon Blanc 2014

Dieser Sauvignon Blanc hat ausgewogene Aromen von Apfel und Ananas, begleitet von Fynbos, das Gewächse, das um den Weinberg zu finden ist.

Der Gaumen hat eine fruchtige Frische, die ein gutes Gleichgewicht und weniger Schlicht als die andere Sauvignon Blancs aus der Neuen Welt.

Der Seven Springs Sauvignon Blanc ist elegant und zugänglich, aber hat auch die Frische und Mineralität, für die Seven Springs bekannt ist.

9,90 €

13,20 € / L
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Kennenlern-Aktionen

Mellasat Shiraz 2016
9,90 € 2 13,20 € / l
Marklew Sauvignon Blanc Neu 2018
9,90 € 9,20 € 2 13,20 € / l
Backsberg Chenin Blanc 2019
7,95 € 2 10,53 € / l