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Sie waren schon einmal in Südafrika und haben dort den tollen südafrikanischen Wein genossen und sind nun auf der Suche nach dieser Rarität? Da sind Sie hier genau richtig.
Oder suchen Sie den Wein mit viel Frucht, tiefer Farbe, wenig Säure und dem einzigartigen südafrikanischen Lebensgefühl?
Herzlich willkommen.
Und wenn Sie einen empfindlichen Magen haben, dann freut der sich über den gut bekömmlichen südafrikanischen Wein. Mit wenig Säure und einem intensiven Geschmack. Diesen Wein können Sie heute genießen und fühlen sich auch morgen noch gut. Auch solche Weine kommen aus Südafrika.
Speziell für Sie habe ich eine kleine, aber feine Auswahl an südafrikanischen Weingütern und deren Weine zusammengestellt. Gerne nehme ich Sie mit auf die Reise zu diesen ausgesuchten Weingütern. Jedes Weingut mit seinen Weinen hat eine eigene Geschichte, die ich Ihnen gerne näher bringe.
Rufen Sie mich an und ich berate Sie ganz individuell. Selbstverständlich erreichen Sie mich auch noch nach 18.00 Uhr.
Auf Sie und Ihren Wein-Wunsch freue ich mich,
Ihr Thomas Seemann
"Die Gastfreundschaft der Winzer auf ihren kleinen Weingütern, die Sonne, die Wärme und der Geschmack dieser einzigartigen Weine, das ist es, was ich Ihnen hier präsentieren möchte.
Abseits der großen industriellen Weingüter gibt es sie noch! Die Familien-Weingüter. Persönlich auf meinen Reisen durch das Kap entdeckt, für Sie verkostet und jetzt als Rarität online direkt zu beziehen. Die Liebe zum Leben, zum Land und zum Genuss können Sie bei jedem Schluck erleben.
Stellen Sie sich hier Ihr persönliches Paket zusammen."
Für Sie probiert, außergewöhnliche Tropfen vom Kap der Guten Hoffnung
Unser Wein des Monats:
2021 Marklew Cape Flora Pinotage
Der Pinotage ist eine in Südafrika gezüchtete Rebsorte und wächst am besten in den heißen und trockenen Gebieten Südafrikas. Sie wurde 1925 vom ersten Weinbauprofessor Abraham Perold in Südafrika gezüchtet. Im Kotrast zu seinen Verwanten, Cinsault und Pinot Noir ist die Pinotagetraube sensorisch eigenwillig. Eine hohe Konzentration in der Frucht und einen hohen Gerbstoffgehalt müssen dabei in Einklang gebracht werden.
Der Family Reserve wurde in französischen 300l Fässern fermentiert und gereift. Hier erhält er sein typisches erdiges Bouquet. Nuancen von Mokka gehen einher mit ausgeprägten Aromen von roten Früchten und Pflaumen am Gaumen. Ein Pinotage wie man ihn sich wünscht und typisch ist für einen von Frucht geprägten südafrikanischen Rotwein.
Auch hier empfiehlt der Winzer den Wein erst ca. 2 Jahre nach Jahrgangsangabe zu verkosten. Er wird sich noch bis zu 6 Jahre in der Flasche weiterentwickeln.
Passt wunderbar zu Braten, Wildbret und Steak
Entdecken Sie mit uns die unbekannten Weingüter Südafrikas.
Unser Wein des Monats:
Jakob's Vineyards
Gerade einmal 5 Km von der Küste der Walker Bay und 350 m über dem Meeresspiegel direkt an der Hemel-en-Aarde-Road liegt dieses kleine wunderschöne Weingut.
Die Besitzer Andre und Yvonne de Lange bauen auf gerade einmal einem Hektar einen einzigartigen Cabernet Sauvignon an. Die kalten klimatischen Bedingungen und schieferhaltige Boden spiegeln sich in diesem Cabernet Sauvignon wieder.
Aus diesen idealen Voraussetzungen schafft der Winemaker Peter Allan Finlayson seit 2010 einen Cabernet Sauvignon, der über die Region hinaus von sich reden macht. Der Wein ist komplex, elegant und einzigartig.
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