Nachdem er sich 1990 in Südafrika niedergelassen hatte, wurde der in Argentinien geborene Billy Hughes dazu inspiriert, sein eigenes Weinunternehmen am Kap zu gründen. Nach einer autodidaktischen Ausbildung im Weinbau und der Weinbereitung kauften er und seine verstorbene Frau Penny im Jahr 2000 eine alte Weizenfarm in Malmesbury, in der Nähe von Kapstadt.
Damals noch unbekannt, wurde dieses Gebiet – allgemein bekannt als The Swartland – bald zu einer der besten Weinbauregionen des Westkaps.
Billy Hughes
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