Groot Phesantekraal wurde erstmals 1698 Olof Bergh zugesprochen, einem schillernden Charakter, der es trotz spektakulärer Gesetzesverstöße, die dazu führten, dass er für einige Jahre auf Robben Island inhaftiert war, schaffte, seinen Status wiederzuerlangen und großen Reichtum anzuhäufen, darunter waren auch zahlreiche Farmen.
Die Farm wurde von der Familie Bergh an die Familie Louw weitergegeben, die dort mehrere Generationen lang lebte, bevor sie schließlich 1897 von Arend Brink erworben wurde. Während die Familie Brink ihren Ursprung am Kap hatte, war Arend ein Transportreiter zwischen den Diamanten- und Goldfeldern im oben Norden, bevor sie sich auf dieser Farm am Stadtrand von Durbanville niederließen.
Während hier im Laufe der Jahrhunderte immer Wein angebaut wurde, war Groot Phesantekraal als erfolgreiche Rinder-, Schaf- und Getreidefarm bekannt, bis der jetzige Besitzer in vierter Generation, Andre Brink und seine Frau Ronelle Ende der 1990er Jahre 50 ha Weinberge anlegten. Ihr Boutique-Weingut machte sich im Durbanville Wine Valley bald einen Namen als freundliches, schönes Ziel, um Weine zu kaufen, einen schnellen Kaffee zu genießen oder Weine zu einer Mahlzeit in ihrem spektakulären Restaurant zu kombinieren, das raffiniert in den fachmännisch restaurierten Stallungen eingerichtet wurde.
Kapstadt, Durbanville
Ein Boutique-Weingut.
Top Wine SA-Klassifizierung: Sauvignon Blanc
Klipheuwel Way (R302), Durbanville
Geöffnet Di – Fr 8 – 16:30 Uhr, Sa 10 – 14:30 Uhr
Tel. +27 (0)21 825 0060
Weine@phesantekraal.co.za
www.grootphesantekraal.co.za
2005 gegründet
Erster abgefüllter Jahrgang 2005
50 ha unter Reben
Besitzer Andre & Ronelle Brink
Kellermeister Etienne Louw, seit 2017