Liest man sich durch die Weinkritikerstimmen zum Champagner-Klassiker Ruinart 'R de Ruinart' Brut, läuft einem buchstäblich das Wasser im Munde zusammen: "Extremely characterful", schwärmt Jancis Robinson, die sonst so unterkühlte Britin und der Decanter vergibt sein begehrtes "Highly Recommended". Und so geht es munter weiter: " Frisch und fruchtbetont", meint Gerhard Eichelmann und seine französischen Kollegen Bettane & Dessauve, sonst auch nicht gerade zimperlich mit Verrissen, lockt es ein "Quasi perfekt … ein Aperitif prächtigen Ausmaßes." heraus. Dazu noch zwei 'Outstanding' vom Falstaff und Wine Enthusiast ... Ruinart beweist einmal mehr seine Ausnahmestellung, die das altehrwürdige Champagnerhaus offensichtlich nicht nur beim Rosé innehat.
