In der 1,5 Liter Flasche ist der Mirus nicht nur optisch ein wunderbarer Wein.
100% Shiraz, in der Nase Fenchel, Olivenblatt und Pancetta vorherrschend. Auf dem Gaumen folgt Kirsche und von Frucht getragenen, seidenen und vollmundigen Tanninen. Schwarzer Pfeffer und etwas Leder folgt im Abgang. Ein Wein mit Frische und Tiefe, der ein hohes Alterungspotential aufweist. Ein Shiraz der am Gaumen schmeichelt und Lust auf den nächsten Schluck macht.
