Die Nase des Lion Hound Cabernet Sauvignon zeigt Pflaume, Maulbeere und Minze. Am Gaumen schmeckt man saftige Fruchtaromen von dunklen Beeren. Die zarten Holznote verleiht ihm einen bemerkenswerten langen Abgang.
Meine Meinung: Der Lifestyle Cabernet Sauvignon von Ridgeback kommt mit dem Namen Lion Hound daher. Auf dem Weingut bezeichnen sie den Lion Hound als den kleinen Welpen vom Ridgeback. Aber geschmacklich ist dieser Cabernet Sauvignon seinem älteren Bruder nahezu ebenwürdig. Für mich reiht er sich nahtlos in die Reihe der Lion Hound Weine ein. Ausdrucksstark in der Nase und am Gaumen und trotzdem leicht zu trinken. Also eine echte alternative für jeden Tag.
