Informationen und Beschreibung

Ridgeback Sauvignon Blanc – 2017 Der phantastische Ridgeback Sauvignon 2017 hat intensive Aromen nach Ananas, Limetten in der Nase, am Gaumen Guave und Maracuja. Mineralischer Abgang.

Artikelname:

Ridgeback Sauvignon Blanc

Weinart:

Weiß

Anbaugebiet:

Paarl

Jahrgang:

2017

Rebe/n:

Sauvignon Blanc

Sen.Besch:  

Trocken

VPE:

0,75/6

Alkohol %:

13,00%

Restsüße:

3,50 g/l

Säuregehalt:

6,20 g/l

Empf.Temp.:

9°C

Trinkempfehlung:

sofort

Allergene:

enthält Sulfite

Food pairing:

Salate, Huhn, Suppen, Sushi

Verschluß:

Kork

 
   

Ridgeback Sauvignon Blanc – 2017

Der Ridgeback Sauvignon 2017 überzeugt vor allem mit seiner ausgewogenen Frische. Seine leichte bekömmliche Säure ist eingebettet in intensive Fruchtaromen. Die feinen Noten von Zitrus, Ananas gepaart mit Grave und Maracuja enden in einem angenehmen mineralischer Abgang. Mein Fazit, ein frischer, fruchtiger Sauvignon Blanc mit ganz leichter angenehmen Säure. Passt sehr gut zu Vorspeisen, Salaten und allen Meeresfrüchten.