Informationen und Beschreibung

Ridgeback Journey – 2014 Der Ridgeback Journey ist ein eleganter Wein, der in der Nase und am Gaumen ein großes Spektrum an dunklen Früchten bietet. Leichte Anklänge an Mint und Leder. Dieser Wein ist perfekt ausbalanciert und hat seidige Tannine und eine

Artikelname:

Ridgeback Journey

Weinart:

Rot

Anbaugebiet:

Paarl

Jahrgang:

2014

Rebe/n:

37% Merlot, 27% Cab. Sauv.,

24& Cab. Franc, 12% Petit Verdot

Sen.Besch:  

Trocken

VPE:

0,75/6

Alkohol %:

14,00%

Restsüße:

2,70 g/l

Säuregehalt:

6,10 g/l

Empf.Temp.:

18°C

Trinkempfehlung:

sofort

Allergene:

enthält Sulfite

Food pairing:

Schmorbraten, Lamm, Kalb,

Verschluß:

Kork

 
   

Ridgeback Journey – 2014

Der Ridgeback Journey ist eine ganz elegante Cuvée mit intensiven Aromen von Maulbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Minze, Pfeffer und Leder. Es erinnert einen sofort an den Duft von Weihnachten. Dabei hat er einen langen mineralischen Abgang. Sehr schön zu trinken, vor allem auch in der jetzigen Jahreszeit.

Meine Meinung: Dieser Wein ist ein echter Allrounder! Egal wo und wann ich diesen Wein präsentiere, er kommt immer sehr gut an!!