Informationen und Beschreibung

Syrah on Shale 2015 Als Teil von Gabrielskloofs Landscape Series präsentiert sich der Gabrielskloof Syrah on Shale (Syrah auf Schiefer) üppig und opulent mit einer wundervollen Melange spannender Gewürze im Aromenprofil. Ein durch und durch extrovertierte
Haskell Blend II

Artikelname:

Haskell II

Weinart:

Rot

Anbaugebiet:

Stellenbosch

Jahrgang:

2015

Rebe/n:

Cabernet Sauvignon, Shiraz

Sen.Besch:  

Trocken

VPE:

0,75/6

Alkohol %:

14,44 %

Restsüße:

3,4 g/l

Säuregehalt:

5,8 g/l

Empf.Temp.:

16-17°C

Trinkempfehlung:

bis 2023

Allergene:

enthält Sulfite, Eier, Milch

Food pairing:

Steak, würzige Käsesorten

Verschluß:

Kork

Auszeichnungen:

4,5 Sterne John Platter für 2014, 2015 liegt noch nicht vor.

 
   

Haskell II 2015

4,5 Sterne bei Platter und 91 Punkte von Tim Atkin deuten schon an was für eine gelungene Cuvée hier auf Sie wartet.

Cabernet Sauvignon und Shiraz sind hier vereint und zeigen sich mit dunklem Rubinrot von ihrer besten Seite. Auch hier die Aromen die man erwartet, volle schwarze Kirschen, Pflaume, Schokolade mit einer ledrigen Note von Tabak. Auch im Abgang gibt er noch wunderbare Aromen von saftiger Pflaume und etwas Lakritze frei. Das Mundgefühl ist vollmundig, frisch und hat ein sehr schön ausbalanciertes Säurespiel.