Informationen und Beschreibung

Cabernet Franc Estate 2012 Der Druk my Niet Cabernet Franc hat eine Farbe die lebendig und reich ist. Der Gaumen betört durch Aromen von schwarzer Johannisbeere, Muskat und Tabakblatt. Die rauchigen Untertöne werden von grünen Pfefferkörnern und Sandelhol

Artikelname:

Druk-My-Niet Cabernet Sauvignon

Weinart:

Rot

Anbaugebiet:

Paarl

Jahrgang:

2014

Rebe/n:

87% Cabernet Sauvignon, 13% Tannat

Sen.Besch:  

Trocken

VPE:

0,75/6

Alkohol %:

15,00%

Restsüße:

1,2 g/l

Säuregehalt:

3,65 g/l

Empf.Temp.:

15°C

Trinkempfehlung:

 3-10 Jahre

Allergene:

enthält Sulfite

Bottles released:

2400

Verschluß:

Kork

Spalte 2
   

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon von Druk my Niet hat eine tiefe, intensive Farbe mit Aromen von Trüffel-, Mandel- und Schokolade sowie frischen Brombeeren. Die Trauben werden im Keller von Hand sortiert. Nachher durchlaufen sie eine Kombination von geschlossener und offener Gärung. 24 Monate in traditionellen" futs de chene" (Fass aus Eiche) mit minimalen Eingriffen, damit die Energie des Terroir (Boden) schön zum Leben kommt.