Die Traube Malbec früher einmal fast nur in Frankreich angebaut, heute ist das größte Malbec-Anbaugebiet in Argentinien. Auch diese Traube entsprang einer Kreuzung. In Südafrika wir der Malbec gerne mit in Cuvées eingebunden. Bei Druk-My-Niet findet die Traube aber ideale Bedingungen und wurde jetzt vor kurzem erst auch als Sortenrein ausgebaut.
Ein ausdrucksstarker Malbec der in der Nase dunkle Früchte und Sandelholz zeigt. Am Gaumen versprüht er den Geschmack von dunkler Schokolade mit Tanninen gut eingebettet in schwarze Früchte. Dieser Wein hat Tiefe und Charakter wird aber durch eine gute Säure ein frischer Genuss. Der Malbec erfordert die ganze Aufmerksamkeit seines Genießers und lässt ihn nicht wieder los. Ein sehr guter Begleiter zu Ente und asiatischen Gerichten.
Meine Meinung: Nicht nur absolut einzigartig und spannend, nein auch richtig lecker. Wenig Tannine trotzdem intensiv mit schönen schwarzen Früchten.
