Die Hefe wurde innerhalb von 24 Stunden nach dem Zerkleinern beimpft und dann durchschnittlich 10 Tage auf Schalen bei einer Durchschnittstemperatur von 25 °C fermentiert. Gepresst bei ca. 2˚Balling. Malolaktische Gärung im Tank eingeleitet und innerhalb von sechs Monaten abgeschlossen.
Der Wein wurde mit Cabernet Sauvignon (61%) aus den Jahrgängen 2016 und 2017 verschnitten, der durchschnittlich 4 Jahre in älterer französischer Eiche gereift ist. Dem Cabernet Sauvignon wurde ein Teil der Revelation-Mischung 2020 zugesetzt. Um den Wein aufzufrischen, wurden 6% Tempranillo aus dem Jahrgang 2021 hinzugefügt. Der Revelation 2020 reifte 12 Monate lang in einem Tank auf neuen und gebrauchten Dauben aus französischer Eiche. Sechs Monate vor der Abfüllung wurden die Dauben entfernt, um eine gute Integration zu gewährleisten.
Nach dem Mischen wurde der Wein leicht geschönt und von Tank zu Tank umgefüllt. Der Wein wurde nicht filtriert, nur beim Abfüllen in Flaschen, wo eine 5-Mikron-Filtration verwendet wurde.
Ein feiner und fruchtiger Rotwein hergestellt aus 3 der bekanntesten südafrikanischen Rebsorten.
Feine Tannine mit einer bemerkenswerten Frucht, macht ihn zu einem Wein der jeden Tag ein Genuss ist.
Begleitet alle Fleischgerichte und aromatische Pastagerichte.
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